Možná se ptáte, proč následujícím odkazem upozorňuje Nadace na ochranu zvířat na biopotraviny živočišného původu. Je to pro přímou souvislost kvalitního výrobku z živočišného produktu, který poskytne člověku pro jeho výživu zvíře, jemuž je poskytnuta v chovu welfare - tedy životní pohoda. Přesněji: život v podmínkách, které respektují jeho potřeby tak, aby zvíře nebylo stresované,nucené k pobytu v nevyhovujícím ustájení, krmeno levnou, ale nevhodnou potravou atd., tedy aby nebylo žádným způsobem týráno jak v chovu samotném, tak v jeho porážce. Ne všichni, pro které ochrana zvířat není jen teoretickým pojmem, jsou schopni stát se vegetariány nebo vegany. Zvolit tuto cestu ochrany zvířat je jistě cesta přímé účinnosti. Řešením v lidské společnosti, jak se v historickém vývoji konstituovala, jsou však i cesty jiné, delší nebo méně striktní, ale ve výsledku přinášející pro život zvířat konkrétní možnosti výrazného zlepšení jejich chovu. Zlepšení realizovatelného právě v chovech alternativních, tedy nikoli v průmyslových velkochovech, sledujících především maximální zisk a opomíjející jak ohleduplné podmínky pro zvířata, tak v konečných důsledcích vliv na zdraví člověka - spotřebitele a konzumenta masa a výrobků z něho.

Poprvé v dějinách ekologického zemědělství se totiž stal výrobek masného průmyslu vyprodukovaný ekologicky součástí nabídky obchodního řetězce ve všech jeho prodejnách v zemi.

Klikněte si na:

http://aktualne.centrum.cz/ekonomika/domaci-ekonomika/clanek.phtml?id=474597

Vytisknout článek Poslat článek emailem